塔吉特延燒千層蛋糕 – 小貓咪也想偷吃一口的香香甜甜奶油千層下午茶
櫃上店員很和善的推薦了我們蛋糕的口味,他說: 彩虹的視覺效果最好,拍起來會有漸層的感覺。左邊第一排的蛋糕都具有酒的成分。因此我們選了彩虹的,以及其他三個喜歡的口味,價格以桃園來說並不高,是平價的千層蛋糕。
風塵僕僕地回到R的家裡,迎接我們的是隻調皮的小貓咪,水汪汪的大眼睛總是無辜地盯著我們看,下一秒便飛撲到吸引他的東西旁邊,亮出的銳利的小爪子開始抓來抓去(每次都是我褲子的線頭牛在褲的破洞),其實被抓到的話會有一點痛。
<千層蛋糕們>
被外帶回家的千層們一開始被放在冷凍庫,拿出來的時候,經過一陣子的擺盤一下子就融化了(彩虹的底層),所以一離開冰箱的話就盡快食用,含酒的奶味較重的蛋糕應該很快就會融了!
每一塊都不大,恰好對於喜歡嘗試各種口味的女孩們而言,多點幾個是很棒的搭配。
<蜂蜜彩虹(酒) – 視覺效果最棒的彩虹色澤>
所有蛋糕中最禁不住溫度的便是這個彩虹千層。
酒味濃厚,奶油味濃厚,蜂蜜味相對就比較淡了。蜂蜜綜合酒的味道其實很特別,我們每一口都很認真地品嘗。
滿滿也極度想參與其中!!
(只有讓他聞一下,下一秒主人就有把他帶走搂!!)
<靜岡抹茶 – 奶味中無法忽視的內斂苦味>
一直以來,我對於抹茶的雖說不到狂熱般的程度,但對於抹茶也是很喜歡的!
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靜岡抹茶的甜度較低,從融化的速度較慢就可以發現。除了保有一貫的奶油味,靜岡抹茶的苦澀感其實是更加強烈的,所以整體的甜度降低了,也是R很喜歡的一個口味。
綿密又細膩的千層,附上剖面圖。
下午茶進行到第二個千層時,我們已經筋疲力盡XD R一手抱著滿滿一邊吃蛋糕,當媽媽真的太辛苦了
<蕾雅起司 -含酒的起司風味千層 >
今天和R一起去看他們家的小貓咪,四個月大還是竄上跳下的年紀,灰灰的小小一隻,抓起來很像滑,調皮小貓扭來扭去不讓人家抱。他的名字是滿滿。
空腹好久,腦中出現了第一個念頭是:我想吃千層蛋糕
千層蛋糕好像是我內心最真實的渴望,渴望一層一層的口感,我的吃法很奇怪,我喜歡把他們一片一片翻開來吃,所以千層可以吃很久。
關於千層搞不好未來會出現一系列的千層文:) 我對於我喜歡的東西永遠都樂於嘗試。
“那塔吉特呢? 一出去火車站的遠百有櫃”
“好啊我等你吧”
淡淡的酒味加上起司,中間有藍莓果醬作為調味
<貝里斯牛奶 – 酒味牛奶千層>
牛奶加上淡淡的酒味,便沒有那麼黏膩了。
<與貓咪一起吃下午茶的話….>
(小貓咪的偷襲)
小貓咪固然可愛,但要跟他一起吃下午茶是一件困難的事情。難就難在小貓咪不能吃蛋糕,塔吉特又屬於奶油味比較重的千層蛋糕,是小貓咪的最愛,總是勾引得滿滿趁我們不注意的時候想偷舔幾口,所以我們輪流用逗貓棒跟他玩,在他要偷吃蛋糕的時候攔截他,一個下午逗貓,拍蛋糕,切蛋糕,吃蛋糕,如此忙碌又歡樂的進行著,想辦法要優雅一下,但可能有點滑稽。
<整體心得>
1.酒味千層是很特別的體驗。 千層較常見的口味像是抹茶,巧克力,牛奶等等,塔吉特出了四種含酒味的千層是較少見的,酒味較淡,其實雖說含酒但也沒有濃郁的酒味,口味很含蓄,還是奶油味比較重(小貓咪認證的奶味)。2. 價格和大小。 以千層來說,大小和價格都是可以少量多種口味進行搭配! 滿足我們想要品嘗的想法。
最後的最後,也謝謝小滿滿給了我緊張又刺激的下午茶體驗! 從一進門就興奮地狂抓我的腳跟屁股 XD 後來還聽到了呼嚕嚕的聲音,被寵幸撞頭頭,得到了小貓咪的喜歡就算是再手忙腳亂地吃一次蛋糕我也心甘情願~ 因為真的太可愛了!!
隨時準備揮拳的小貓咪
本文作者: Jo (Jo In Travel 創立者)
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FB: JO IN TRAVEL 一起旅行
「如果日常可以像藝術品收藏,那些自由的吉光片羽也彌足珍貴」