Local House Restaurant مطعم البيت المحلي
從飛機降落以後我就沒有再吃東西，到現在正午實在是又餓又累。這時候 Local House Restaurant 就出現在我的眼前。
出於飢餓決定給他一次機會，現在就來一點阿拉伯菜吧
阿拉伯聯合大公國的總理和杜拜領導者畫像
我很喜歡他的裝潢，自然的光線顯得自然又舒適。彩色的抱枕讓環境的陳設很俏皮。
餐廳擺放著UAE的總理和杜拜領導者畫像，色彩活潑又鮮明， 提升了餐廳整體的活力感。杜拜的飯店和餐廳常常能看見他們兩人的蹤跡。牆上繪製了千年以前的故事。
翻開菜單研究一陣子，對於吃完全沒有準備，最終決定了一個烤餅和一個檸檬薄荷飲。
在上菜之前，先來一道小菜。
椰棗
椰棗
這一盤裡面有椰棗，胡蘿蔔，酸黃瓜，酸蘿蔔的綜合小菜 ，旁邊有一盤果醬。
輕輕地舔一口，醃漬物的氣味衝進我的鼻子，很快舌尖一陣酸鹹。看來是一道神祕的果乾點心呢! ( 在柏林的時候不小心點了牛肝，從那次以後我真的都會先吃一小小口試試)
面對一大盤果乾，該繼續吃嗎?
改試試那盤果醬 —-
甜!! 一小口就足以甜到口乾舌燥的甜，這種甜膩膩的滋味，大概跟一口氣含10支只有甜味的麥芽糖一樣吧，看來是一個甜到極致的桃子果醬呢!
默默地看著一大盤椰棗跟醃漬物，蘸了點果醬，鼓起勇氣，咬下去。這是一種極鹹跟極甜的神祕組合，配上太過於異國，挑戰味蕾的醃漬物香氣。
最後在一陣驚奇又開心地嘗試下，在此宣告放棄~
至少我有了我的椰棗初體驗，至今這個味道，令我難以忘懷。
檸檬薄荷飲
杜拜炙熱的正午就是要來一杯透心涼的飲料 !
在香料的世界裡，這杯飲品的薄荷味和某種神祕的青草味相當的濃郁
薄荷大大提升了飲料的香味。菜葉的殘渣並沒有被濾乾淨是屬於有口感的飲料。採用碎冰取代一整塊的冰塊冰鎮，有點類似冰沙，飲料不會越喝越淡，杜拜的天氣相襯下是很棒的享受。
檸檬提供了酸酸的味道和香氣，搭上它的甜度成為了一個爽口的組合。
主餐
是餅皮加上濃郁的番茄抹醬，中間的蛋很對味，番茄的味道是整道菜最突出的味道。
我覺得番茄的酸恰好可以補足炙熱陽光所消耗的食欲。
2020/2 Al Fahidi
吃飽後，又繼續前往新杜拜了。和舊杜拜相比，新杜拜就是一個虛擬城市的縮影，而那又是另一個故事了~
Local House Restaurant مطعم البيت المحلي
地址： 51, Al Bastakiya, Near Al Fahidi Round About Opposite Al Mussalla Post Office Meena Bazaar – 阿拉伯聯合大公國
電話： +971 50 851 6780
本文作者: Jo (Jo In Travel 創立者)
在2019年夏天的柏林之旅後，愛上了攝影以及文字，將旅途的風景故事記錄在這裡。
IG : @joinetravel
「希望你在閱讀的同時能品嘗到一些遠方的滋味，一些不曾想過的可能」
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