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出發神戶之前,專業吃貨的我早就想品嘗一下神戶牛的美味~ 但神戶牛動輒5000日幣起跳,真的讓我很猶豫(學生的錢包很扁….)

Ikuta Road是神戶有名的美食街,我一邊看著大小招牌,一邊思索著是不是該放血錢包。在神戶三宮的時候就聞到了濃郁的牛肉香,那個時候還太早只想趕快躲開,現在過了午後,街上濃郁的牛肉味讓我,超,級,餓。
抬頭一看招牌上5000起跳的神戶牛排,我默默的決定還是去吃黃金傳說介紹的餐廳吧!

Ikuta Road

商店街和Red Rock

Red Rock

好笑的是,走到Red Rock門口我才知道這間店賣的是牛肉蓋飯呀!!XD
這家店的位置很酷,位在電鐵的下方商店街,上面就是電鐵,電車經過的時候牆面跟桌子微微的震動,可以聽到電車在鐵軌上行使的悾悾聲,好像可以看見熱門時段,趕著回家下課的神戶人們,湧入這間小店,來一碗熱騰騰的牛肉蓋飯,食畢,回家。

等湯的時候遇見的老人家,讓我想到我的阿公阿嬤

店裡面播著Taylor的Daylight, 一首讓我覺得親切又熟悉的情歌- 

“ My love was as cruel as the cities I lived in

Everyone looked worse in the light

There are so many lines that I’ve crossed unforgiven

I’ll tell you the truth, but never goodbye

 

I don’t wanna look at anything else now that I saw you

I don’t wanna think of anything else now that I thought of you

I’ve been sleeping so long in a 20-year dark night

And now I see daylight, I only see daylight”

 

我的愛和我住的城市一樣殘酷

每個人在明亮處看起來更糟了

我曾經跨越了很多條無法釋懷的界線

我會告訴你真相,但永遠不說再見

 

現在我看見了你,我便不想再關注其他事情

現在我想起了你,我便不想再思考任何事情

我已經在黑暗中沉睡20年

而現在我看見了破曉,我眼中只有破曉

一首情歌,喚起了往日的熟悉,想起了喜愛的人,想起了自己永遠不算真正的孤身一人。神戶和其他日本城市不同的地方就在於,總是會有突然出現的音樂連結,讓我們可以身在神戶,深陷回憶,伴隨著休閒感,造就了獨立的歐式氛圍。

 

牛肉的滋味讓我形容一下吧!

肉質比較有嚼勁,不是軟嫩的口感,米飯跟我印象中的日本米一樣非常粒粒分明,有彈性,我非常喜歡。牛肉本身不差,雖然淋上醬汁有點太鹹,我還是一口氣把它全部吃光光,第一次連一粒米都不放過!!

kobe 神戶

2020 神戶的牛肉蓋飯 Cut Steak Don

神戶牛的午餐小確幸在這裡暫時畫上逗點,從山頂一路走下來消耗不少體力,可以繼續進攻舊居留地和神戶港了。

本文作者:  Jo  (Jo In Travel 創立者)

IG : @joinetravel
FB: JO IN TRAVEL 一起旅行

「如果日常可以像藝術品收藏,那些自由的吉光片羽也彌足珍貴」

One Reply to “日本神戶| Red Rock 牛肉蓋飯 Japan Kobe”

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