古色古香的三角湧老街(三峽老街)旁，有一處三合院古宅。住在三峽的兩年，老宅總會讓我多看一眼，老宅側邊的【咖啡。停！ Team Coffee】 更是融入三峽歷史的存在。
小貓咪陪伴的午餐時光
咖啡。停! 是一對姐妹共同創立的貓咪友善咖啡廳，空間的布置，甜點造型都是貓咪主題，就連店內的咖啡豆烘焙機都有貓咪的烙印(是說，店內的咖啡都是自己烘焙的)。
和秋田走入空間的瞬間，就被可愛的小貓咪融化了，老宅的深度比想像中深的多，紅磚瓦打造的空間呈現一種質樸氣息，溫馨又有歸屬感。
p.s.水要跟櫃檯要
嫩雞香蘋咖哩飯
小貓咪形狀的紅蘿蔔好可愛
飯量偏少，女生剛好。
白米飯濕度剛好，白米粒粒分明
米飯上的香料是什麼呢？是洋香菜葉!
醬料濃稠帶有有顆粒感，包含了胡蘿蔔洋蔥雞肉馬鈴薯香氣濃厚，七八種香料和有麵茶，自家炒製。邊邊有水煮燙青菜
小塔
是鳶山上自家的香水檸檬樹採摘製成，所以很新鮮。
上層是香水檸檬，可以直接吃掉，檸檬皮不苦，帶有淡淡酸甜，內餡也是香水檸檬製成。
檸檬醬料濃厚，檸檬酸酸
第一口濃郁抹醬，中間短暫衝出酸味，之後是甜。
外層餅乾和底層餅乾(較厚)但非常酥脆。
摩卡布朗尼
上層灑有核桃，帶有一點巧克力苦，酥酥脆脆。
下層蛋糕體較紮實，乾。
鮮奶油有別於傳統的黏膩感，像冰淇淋。
整體吃起來，有巧克力的苦香，核桃的味道比重很大。
焦糖烤布蕾
布丁上層淡淡焦糖色
布丁本體Q彈，布蕾帶有奶香。焦糖味甜苦適中,甜度男生也可以接受的
葡式蛋塔
內餡外皮烤的焦香，色澤金黃，烤的有點膨潤
最外層為酥皮，吃得到奶油的香味，尾韻帶有鹹鹹的奶油口感。
內餡口感上比較膨潤，濃度很高，加了牛奶鮮奶油，不加水。
咖啡- 肯亞AA
咖啡屬於偏酸 甜味，帶有榛果蜜餞蜂蜜莓果甜。
檸檬蘸上砂糖和咖啡粉食用(蠻酷的)。香水檸檬不酸，二砂糖的甜味咖啡粉的苦味與檸檬的酸味交錯出奇特的口感，尾韻帶一點檸檬皮的苦澀， 接著喝上一口肯亞AA咖啡，很享受。
鮮釀桑葚汁
店內可以通到後山，鳶山上種的桑椹蜜釀製成。
飲料底層有完整的桑椹果粒，完整乾爽。夏天喝很解渴!
三峽老宅的咖啡廳
老宅比外表看起來深的許多，空間很舒適，紅色磚瓦的老宅氛圍感很高。
貓咪烘豆機
合作中
我們都被可愛小貓咪擄獲了，吃飯的時候在位置旁走來走去，真的很可愛。
如果你也要到三峽，那一定要來這和小貓咪玩，度過一個療育的午後(但她不喜歡被拍屁股就是了，拍了會碎念，喜歡拍頭頭)
2022/5 跑到我們的桌子上東張西望! 超可愛
2022/5 喜歡被摸頭頭
2022/5 這裡有機會近距離接觸到喵喵
咖啡廳資訊
店名: 三峽【咖啡。停！ Team Coffee】
地址: 237新北市三峽區仁愛街2號
連絡電話: 0965 321 527
社群平台: https://www.facebook.com/team2coffee/
2022/5
by Josphine Lu
熱愛旅行，咖啡廳，街頭攝影，藝術的女子。2019年的夏天獨自前往柏林，隨後開始一段人文觀察和攝影之路。2020年從德國回來後創立Jo in Travel，意思是Josephine’s Travel，邀請大家一起踏上旅途吧~